【生活百科】果蔬清洗-健康饮食-食疗-美食【春季篇】

【健康饮食】立春过后，天气逐渐变暖，万物复苏，此时人体内的阳气也随着春天的到来而向上向外升发。在起居、饮食方面要顺应春阳升发这一特点，在调摄养生中注意保护阳气。春夏养阳，应早睡早起，以适应春季阳气初升的特点。春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜多吃富含蛋白质和矿物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼类等。【迪超知识网】

【健康饮食】春季养脾的重点在于调畅肝脏。尽量少吃辛辣食品及生冷之物，多吃新鲜水果及蔬菜；多运动增加血液循环量，让身体和大脑都兴奋起来。【迪超知识网】

【健康饮食】春季肝火过旺容易上火，常出现舌红苔黄、口苦咽干等症状，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。可适当搭配些清解里热、滋养肝脏的食物，如梨、薏苡仁、菠菜等。【迪超知识网】

【健康饮食】春季气候变暖，人们会感到疲惫无力、困倦思睡，这就是“春困”，是人体应对季节转化而自然做出的调节反应。预防“春困”可以在饮食上加以调整，多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、番茄、芹菜等，对恢复精力有益，从而缓解“春困”。【迪超知识网】

【健康饮食】惊蛰后人体内的肝阳之气渐渐上升，因此饮食应清温平淡，多吃新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等。另外，春季冷暖不定，要注意及时增减衣物，保持室内通风，尽量避免过度饮酒和熬夜，预防感冒等疾病的发生。【迪超知识网】

【健康饮食】春季气候潮湿，寒温不定，此时不宜多食羊肉以及过于辛辣和油炸食物，多吃易导致上火。宜多吃葱、姜、韭菜等有利阳气生发的食物，多食大枣、百合、梨、桂圆、银耳等口味微甜的甘润食品。【迪超知识网】

【健康饮食】谷雨节气后空气湿度逐渐增大，室内要多开窗通风，早晚注意保暖，避免湿气、寒气进入体内导致感冒。日常饮食中可以增加利水祛湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。【迪超知识网】

【健康饮食】暮春气温日渐升高，饮食应以清淡为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，还可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤、绿茶等，防止体内积热。不宜进食羊肉、辣椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。【迪超知识网】